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El melón es una fruta dulce y refrescante que pertenece a la familia de las cucurbitáceas, la misma que incluye a las sandías, calabazas y pepinos. Tiene una forma generalmente esférica o ligeramente ovalada, con una cáscara de color verde, amarilla, o anaranjada, dependiendo de la variedad. Su pulpa puede variar desde un tono verde pálido (como en el melón de tipo "Honeydew") hasta un color anaranjado intenso (como en el "Cantalupo" o melón cantalupo).
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- Previene enfermedades cardiovasculares.
- Posee propiedades antioxidantes.
- Ayuda a nuestros huesos.
- Cuida la vista.
- Protege la piel.
- Evita el estreñimiento.
- Es diurético.
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El zumo de naranja es rico en citratos, lo cual ayuda a prevenir la formación de piedras en el riñón. Contiene flavonoides como la hesperidina, que reducen el riesgo de padecer un infarto hasta en un 19% y disminuye los niveles de colesterol malo.
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- Alto contenido en vitamina A y vitamina C.
- Elevado contenido de magnesio y potasio.
- No posee colesterol y tampoco grasas saturadas.
- Le ofrece a nuestro organismo solamente unas 30 calorías por cada 100 g.
- Tiene la capacidad de fortalecer nuestro sistema inmunológico.
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Las naranjas Fontestad son un tipo de naranja de alta calidad que se cultiva y comercializa bajo la marca española Fontestad, reconocida por su compromiso con la excelencia en la producción de cítricos. Estas naranjas son apreciadas por su frescura, sabor intenso y jugosidad, siendo muy populares tanto para el consumo en fresco como para la preparación de jugos.
Características de las naranjas Fontestad:
1. Sabor dulce y equilibrado**: Las naranjas Fontestad se distinguen por su sabor dulce y ligeramente ácido, que las convierte en una opción deliciosa para quienes disfrutan de cítricos equilibrados en sabor.
2. Pulpa jugosa**: Tienen una pulpa abundante y jugosa, lo que las hace ideales para consumir frescas o en jugo natural, manteniendo un sabor fresco y revitalizante.
3. Cáscara uniforme**: La cáscara de estas naranjas suele ser fina y de color naranja brillante, lo que denota su frescura y maduración óptima.
4. Variedades de calidad**: Fontestad ofrece distintas variedades de naranjas a lo largo de la temporada, siendo las más conocidas las **Navelinas** (dulces, sin semillas y fáciles de pelar) y las Valencia Late** (más pequeñas y jugosas, perfectas para hacer zumo).
5. Proceso de cultivo y selección rigurosa**: Estas naranjas se cultivan bajo estrictos controles de calidad en las zonas más fértiles de España, como la Comunidad Valenciana, asegurando que los frutos sean seleccionados en su punto óptimo de maduración.
Propiedades nutricionales: - Ricas en vitamina C: Como todas las naranjas, las Fontestad son una excelente fuente de vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico y ayuda en la producción de colágeno. - Antioxidantes: Contienen flavonoides y otros antioxidantes que combaten el estrés oxidativo y contribuyen a la salud cardiovascular. - Fibra: Ayudan en la digestión y promueven un tránsito intestinal saludable gracias a su contenido en fibra. - Bajas en calorías: Son una opción nutritiva y baja en calorías, perfecta para una dieta saludable.
Las naranjas Fontestad se asocian con una experiencia de consumo premium, destacando por su sabor delicioso y su calidad superior.
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Las uvas blancas son una variedad de uva caracterizada por su piel delgada y de color verde claro o amarillo pálido, que puede variar en intensidad según la madurez de la fruta. Tienen un sabor dulce y refrescante, a menudo con un toque de acidez suave que las hace muy agradables para comer frescas. Las uvas blancas suelen ser pequeñas y redondeadas o ligeramente ovaladas, con una textura jugosa y suave en su interior. Son populares tanto para el consumo directo como para la producción de vinos blancos, jugos y pasas. Además, contienen antioxidantes y son ricas en vitaminas, como la vitamina C
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Con un escaso rendimiento de aceite y de pobre calidad, no es una variedad rentable para producción de aceite. Productividad: Gordal Sevillana es una variedad de aceituna de baja productividad y precocidad media.
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Es rica en fibra, que ayuda a reducir la glucosa en sangre al tiempo que protege contra el estreñimiento. Posee fitoesteroles, que contribuyen a controlar los niveles de colesterol en sangre. Cuenta con flavonoides (quercitin y rutin), que protegen contra las enfermedades cardíacas y favorecen la acción antioxidante.
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El **mango de avión** es una variedad de mango conocida por su gran calidad, sabor dulce y aroma intenso. Se le llama "mango de avión" porque muchas veces es exportado por vía aérea debido a su delicadeza y la necesidad de preservar su frescura durante el transporte. Es una fruta tropical muy apreciada en diversos países por su pulpa jugosa, textura suave y la ausencia casi completa de fibras.
### Propiedades del mango de avión:
1. **Rico en vitamina C y vitamina A**: El mango de avión es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, y de vitamina A, importante para la salud de la piel y la vista. 2. **Antioxidantes**: Contiene una gran cantidad de antioxidantes, como los polifenoles y el betacaroteno, que protegen al cuerpo del daño causado por los radicales libres y ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
3. **Fibra dietética**: Aunque el mango de avión tiene una textura suave y casi sin fibras, sigue siendo una buena fuente de fibra dietética, lo que contribuye a la salud digestiva y ayuda a regular el tránsito intestinal.
4. **Bajo en calorías**: A pesar de ser una fruta dulce, el mango de avión es relativamente bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta saludable y equilibrada.
5. **Minerales**: Es una buena fuente de minerales como el potasio, que ayuda a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo y es esencial para la función muscular y nerviosa.
6. **Propiedades digestivas**: El mango de avión también contiene enzimas digestivas como la amilasa, que ayudan a descomponer los carbohidratos y facilitan la digestión.
7. **Hidratación**: Al tener un alto contenido de agua, el mango de avión es muy hidratante y refrescante, ideal para consumir en climas cálidos o como parte de una dieta que promueva la hidratación.
Esta variedad de mango es ideal para consumir fresca, en jugos, ensaladas de frutas o postres. Su sabor excepcional y sus propiedades nutricionales lo hacen una fruta muy valorada en la gastronomía internacional.
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Sale!Esta fruta es muy rica en agua por lo que favorece la micción. No tiene apenas fibra pero por su alto contenido en agua favorece la sensación de saciedad. Como el retinol o vitamina A, y también la vitamina C y en menor proporción vitaminas del grupo B.
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- Proteger la piel.
- Mejorar la cognición.
- Brinda salud a tu cabello.
- Acelera la pérdida de peso.
- Disminuye la presión arterial. Su buena cantidad de vitamina C, ayuda a estimular el sistema inmunológico, con la producción de glóbulos blancos que defiende el cuerpo contra las infecciones y patógenos extraños.
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El melón tiene un importante contenido en agua, es refrescante y un excelente alimento diurético que ayuda a eliminar toxinas del organismo. Su contenido en vitamina A y E nos aporta grandes beneficios para la piel, el cabello, uñas y propiedades antioxidantes para combatir el envejecimiento de las células.
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- Fuente de vitaminas y minerales.
- Contiene la enzima bromelina.
- Rica en antioxidantes.
- El zumo de piña se puede usar para ablandar carne.
- Es diurética.
- Es baja en calorías.
- Se puede preparar de múltiples formas.
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